Tesauro Cadeia Alimentícia
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- Gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino. A gelatina é um ingrediente comum; pode ser usada como um agente "endurecedor" , um emulsificador ou um estabilizador, em vários tipos de produto alimentício.
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- MATÉRIA-PRIMA ALIMENTÍCIA
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- GELATINA NATURAL
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