Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Máquina usada para modelar (enrolar) a massa alimentícia, dando formato cilíndrico ao pão.
- TG:
- MÁQUINA
- TR:
- DESGASEIFICAÇÃO DA MASSA ALIMENTÍCIA
- MODELAGEM DO PÃO
- MODELAGEM MECÂNICA
- MODELO DE PÃO
- TECNOLOGIA DE PANIFICADOS E CONFEITARIA
- FAC:
- TC PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO ALIMENTO
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