Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Operação de desintegrar a fruta no processo de fabricação de sucos e polpas, utilizando-se o desintegrador.
- TG:
- TECNOLOGIA DE POLPA DE FRUTA
- TR:
- DESINTEGRADOR
- FRUTA
- POLPA DE FRUTA
- SUCO DE FRUTA
- FAC:
- TC PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO ALIMENTO
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