Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Tipo de edulcorante 600 vezes mais doce que a sacarose. Possui propriedades funcionais, como cristalinidade, alta solubilidade em água e estabilidade a altas temperaturas, podendo ser utilizado em panificação. Não interage com outros componentes dos alimentos e não apresenta sabor amargo residual.
- UP:
- SPLENDA
- TG:
- EDULCORANTE NATURAL
- TR:
- DOCE
- PÃO DOCE
- SABOR
- FAC:
- CO COMPONENTES
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