Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Tipo de embutido cárneo curado cru constituído da mistura de carnes bovina e suína crua, toucinho, sal, produtos coadjuvantes para a cura, açúcar, cultura starters, convenientemente condimentados, embutidos em tripas e em seguida, conforme o tipo, submetido aos processos de maturação e fermentação e/ou de defumação.
- TG:
- EMBUTIDO CÁRNEO CURADO CRU
- TR:
- EMBUTIMENTO DE PRODUTO DE CARNE
- FAC:
- CA CARNE
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