Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Característica da farinha de trigo que lhe confere a capacidade de absorver a umidade ambiente, ganhando peso se a umidade relativa é elevada ou perdendo se for baixa.
- TG:
- PROPRIEDADE DO TRIGO
- TR:
- ENSAIO DA UMIDADE DO TRIGO
- FARINHA DE TRIGO
- TRIGO
- FAC:
- PR PROPRIEDADESDOS ALIMENTOS
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