Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Tipo de massa cuja característica é a leve mistura de seus ingredientes e a quantidade de gordura que deve corresponder a metade do peso da farinha de trigo utilizada.
- NI:
- Empregada no preparo de tortas e empadas.
- TG:
- MASSA DE CONFEITARIA
- TR:
- TORTA
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