Tesauro Cadeia Alimentķcia
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- NE:
- Modelo de pćo feito com massa de pćo de forma ou massa de pćo escuro. Pesa de 400 a 500 g e é confeccionado em formas. Antes de ser forneado efetuam-se cortes em xadez. A casca é pincelada com ovos para lhe conferir mais brilho.
- TG:
- MODELO DE PĆO
- TR:
- PĆO PRETO
- PĆO RIBALTA
- FAC:
- PC PANIFICAĒĆO E CONFEITARIA
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