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PĆO DENSO
NE:
Caracterķstica do pćo que apresenta densidade entre 0,18 e 0,25 g/cm3. Pertence a esse grupo o pćo de forma, de hambśrguer, de hot-dog e o pćo de massa doce.
TG:
PROPRIEDADE DO PĆO
TR:
PĆO DE FORMA
PĆO DE HAMBURGUER
PĆO DE HOT-DOG
PĆO DOCE
FAC:
PR PROPRIEDADESDOS ALIMENTOS
 
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