Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Tipo de pão de massa de origem italiana. Devido a sua fermentação especial, tem aroma e sabor mais forte do que o francês. Sua casca é mais grossa e o miolo mais fechado.
- TG:
- PÃO DE SAL
- FAC:
- PC PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
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