Tesauro Cadeia Alimentícia

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PÃO LEVE
NE:
Característica do pão que apresenta densidade entre 0,12 e 0,17 g/cm3. Pertence a esse grupo o pão francês e os derivados de sua massa.
TG:
PROPRIEDADE DO PÃO
TR:
PÃO FRANCÊS
FAC:
PR PROPRIEDADESDOS ALIMENTOS
 

 

 

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