Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Propriedade que algumas frutas apresentam na variação de seu sabor de acordo com seus estágios de desenvolvimento: verdes, em processo de maturação e maduras.
- TG:
- PROPRIEDADE DO ALIMENTO
- TR:
- ANÁLISE DA RESPIRAÇÃO DA FRUTA
- ANÁLISE DO ALIMENTO
- ANÁLISE SENSORIAL DO ALIMENTO
- BANANA
- FRUTA
- MARMELO
- SABOR
- FAC:
- PR PROPRIEDADESDOS ALIMENTOS
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