Tesauro Cadeia Alimentícia

RED ALE

NE:: Tipo de cerveja Ale com tons avermelhados, algo amarga devido à forte presença de lúpulo e um toque floral extremamente agradável. Cerveja densa, encorpada e cremosa.
NI:: As ales vermelhas da Irlanda são cervejas suaves, equilibradas e leves. A um início adocicado, segue-se o sabor típico do malte e um fim com cereais torrados, o que lhe dá um gosto meio seco. Estas características podem ser acentuadas e, em consequência, adulteradas, caso a cerveja seja servida muito fria. Nas Irish Red Ale, a presença de gás não é elevada, bem como a do álcool: entre 4% e 6% ABV. Eventualmente, poderá surgir um exemplar mais forte, mas esse será mesmo a excepção à regra
UP:: CERVEJA RED ALE
TG:: ALE
FAC:: B BEBIDAS