Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Leite extraído de um único rebanho, o que garante o sabor sem oscilações, e tem um limite de 500 bacterias/ml, após pasteurizado. Todo processo de: ordenha, pasteurização e envasamento são mecanizados, geralmente, na própria fazenda, o que garante menores quantidades de microorganismos. outra característica do leite tipo A é o teor de gordura, previsto na legislação, que sejam comercializados com teor integral de gordura.
- TG:
- LEITE PASTEURIZADO
- TR:
- ALIMENTO IN NATURA
- FAC:
- B BEBIDAS
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