Tesauro Cadeia Alimentícia
ÍNDICE
<< BANANA SÃO TOMÉ | BANHO-MARIA | BARRA >>
Back to: "B"BANHO-MARIA
- NE:
- Processo utilizado para cozinhar ou aquecer o alimento, sem contato direto com a fonte de calor. O recipiente com o alimento é colocado dentro de outro, maior, contendo água fervente.
- TG:
- COZIMENTO DO ALIMENTO
- TR:
- ARTE CULINÁRIA
- FAC:
- TC PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DO ALIMENTO
Envie seus comentários para schmidt_wanda@thesaurus.eti.br
Visite nossos sites http://www.infothes.inf.br/ - http://www.thesaurus.eti.br/