Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NC:
- Musa sapientum, Linneo.
- NE:
- Espécie de banana, são as maiores bananas conhecidas, chegando a pesar 500 g cada fruta e a ter comprimento de 30 cm. É achatada num dos lados, tem casca amarelo-escura, com grandes manchas pretas quando maduras, e polpa bem consistente, de cor rosada e textura macia e compacta, sendo mais rica em amido do que açúcar, o que a torna ideal para cozinhar, assar ou fritar.
- UP:
- BANANA CHIFRE DE BOI
- BANANA COMPRIDA
- PACOBA
- TG:
- BANANA
- TR:
- POTÁSSIO
- VITAMINA A
- VITAMINA C
- FAC:
- FR FRUTAS
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