Tesauro Cadeia Alimentícia
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- NE:
- Substância utilizada na conservação de alimentos impedindo a proliferação de microrganismos patogênicos e os responsáveis pelos processos de deterioração (alteração das propriedades organolépticas).
- TG:
- CONSERVANTE
- TE:
- ACIDO BENZÓICO
- ACIDO DE CADEIA CURTA
- ACIDO SÓRBICO
- DIÓXIDO DE ENXOFRE
- TR:
- CONSERVAÇÃO DO ALIMENTO
- MICROBIO
- FAC:
- CO COMPONENTES
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