Tesauro Cadeia Alimentícia

MANGA

NC:: Mangifera Indica L. da família das Anacardiáceas.
NE:: Fruta tropical da mangueira, de polpa rica em vitamina A. Possui razoável teor de carboidratos, proteínas, gorduras e vitamina A, complexo B, e C, além de ferro, fósforo, cálcio, potássio, magnésio e zinco. Consumida in natura. Industrialmente é usada na fabricação e suco, geléia e doce.
TG:: FRUTA TROPICAL
TE:: MANGA BOURBON; MANGA HADEN; MANGA PALMER; MANGA TOMMY; MANGA VAN DYKE
TR:: CÁLCIO; COMPLEXO VITAMÍNICO B; FERRO; FÓSFORO; GELÉIA DE FRUTA; MAGNÉSIO; POTÁSSIO; SÓDIO; SORVETE; SUCO DE FRUTA; VITAMINA A; VITAMINA C
FAC:: FR FRUTAS