Tesauro Cadeia Alimentícia

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COALHADA
NE:
Proteína coagulada formada quando o leite é fresco, o líquido restante é o soro.
TG:
DERIVADO DO LEITE
TE:
FERMENTO DE LEITE
LEITE FERMENTADO
TR:
CASEÍNA
FAC:
L LATCINIOS
 
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